Les livres de P’tit Loup – Desserts au chocolat pour les enfants

 

 

Dès 6 ans 

 

AuteursAbigail Wheatley & Fiona Patchett

Illustrations : Jessica Eckel

 

« Dans ce livre à croquer, toutes les recettes sont à base de chocolat. Il y en a même une salée ! Tu y trouveras aussi des informations sur l’histoire du chocolat, sa fabrication et comment l’utiliser en cuisine.

Des étapes simples te permettront de réaliser de succulent cupcakes au chocolat, des truffes, de la crème glaces, des cookies et bien d’autres délices. »

 

Dernière lubie de mon lutin : faire des gâteaux. Bon pas de problème j’ai ce qu’il faut : des livres de cuisine spécialement fait pour les enfants (je vous avais déjà parlé de celui sur les petits gâteaux de la même collection l’été dernier) Celui ci est donc exclusivement sur le chocolat, je ne vais pas m’en plaindre 😉

Le livre se découpe en plusieurs parties. D’abord les préparatifs avec quelques conseils pour bien préparer les ingrédients avant de se lancer. Ensuite les recettes : des cookies, des cupcakes, des gâteaux, des recettes également autour du chocolat fondu….et il y a même une recette salée : un chili con carne qui s’est glissé au milieu. Pour terminer, une partie « A propos du chocolat, afin d’en savoir un peu plus : c’est quoi, la fabrication et l’histoire.

Côté pratique, il se présente de la même façon que les autres livres de la collection :  le livre est relié avec une spirale, c’est plutôt pas mal, par contre on ne peut pas le plier complètement . On a pu le poser ouvert devant nous, posé sur la tranche et ça nous a donc évité de l’enduire de farine, beurre ou chocolat 😉

Ensuite j’aime beaucoup les illustrations. Les ingrédients sont clairement identifiés dans un cadre sur le côté. Ensuite la recette est présentée avec un texte et des petits dessins (mon lutin a pu suivre plus facilement). Et bien évidemment une belle photo de fond avec le résultat. Les couleurs sont sympa et les illustrations donnent vraiment envie de tout tester. Même les recettes au chocolat blanc dont je ne suis pas fan me tentent, c’est dire !! Pour certaines recettes on trouve des variantes et des petites astuces. En plus, les recettes sont vraiment faciles à faire et le résultat à la hauteur.

Pour finir, ce que je trouve génial une fois encore, c’est qu’on retrouve des indications concernant les allergies alimentaires dans chaque recette, ainsi qu’un récapitulatif à la fin du livre indiquant les allergènes présents dans les recettes, pratique !

 

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2 réflexions sur “Les livres de P’tit Loup – Desserts au chocolat pour les enfants

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